Ingredienser: ½ kg. hakket flæskekød
4-5 spsk. mel
1-2 æg
1 løg
2-3 dl. mælk
salt og peber
Olie (og smør)
Opskrift: Løget hakkes, og blandes med kødet, mel, æggene, og salt og peber. Mælken kommes i lidt af gangen indtil en god konsistens.
Olie puttes på panden. En lille smule smør kan tilsættes for at give lidt ekstra smag.
Frikadellerne formes med en spiseske og kommes på panden.
Antal personer: 3-4
Kategori: Hovedretter
Søgeord: Frikadunser Frikadeler Dansk mad
Kilde:
Del denne opskrift på Frikadeller med andre:
Bruger du f.eks. Facebook, så del den HER
Eller send en mail: Tell a Friend
Hvis du har en hjemmeside må du meget gerne linke til http://www.p2n.dk
Du er også velkommen til at linke til de enkelte opskrifter :)